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Pere Abate
Prezzo: 1.99€ (1kg)
Frutto dolce e succoso, ideale da gustare fresco, in macedonia o per preparare dolci e confetture. Ottime anche abbinate a formaggi stagionati per un antipasto raffinato.
Ricetta: Pere Abate al Forno con Miele e Noci
Ingredienti:
- 2 pere Abate
- 2 cucchiai di miele
- 30g di noci tritate
- Cannella q.b.
Preparazione:
- Tagliare le pere a metà e rimuovere il torsolo.
- Disporle su una teglia foderata con carta forno.
- Irrorarle con il miele e cospargere con le noci e un pizzico di cannella.
- Infornare a 180°C per circa 20 minuti, fino a quando saranno morbide.
- Servire calde o tiepide, magari accompagnate da yogurt o gelato alla vaniglia.
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