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Broccoli
Prezzo: 0.99€ (500g)
Broccoli freschi, ricchi di vitamine e minerali, ideali per una dieta equilibrata. Perfetti per essere cotti al vapore, saltati in padella o utilizzati in zuppe e contorni saporiti.
Ricetta: Broccoli Saltati con Aglio e Peperoncino
Ingredienti:
- 500g di broccoli
- 2 spicchi d’aglio
- 1 peperoncino
- 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- Sale q.b.
Preparazione:
- Lavare e tagliare i broccoli in cimette.
- Lessarli in acqua bollente salata per 5 minuti, poi scolarli.
- In una padella, scaldare l’olio con l’aglio tritato e il peperoncino.
- Aggiungere i broccoli e saltarli per 5 minuti, mescolando bene.
- Servire caldi come contorno o condimento per la pasta.
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