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Lonzini di Suino Porchettati
Prezzo: 2.99€ (250g)
I lonzini di suino porchettati sono una prelibatezza dal sapore ricco e speziato, ideali per piatti rustici e gustosi. Perfetti per essere grigliati o cucinati al forno.
Ricetta: Lonzini di Suino Porchettati al Forno
Ingredienti:
- 250g di lonzini di suino porchettati
- 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- 2 rametti di rosmarino
- 1 spicchio d’aglio
- Sale e pepe q.b.
- 1 bicchiere di vino bianco
Preparazione:
- Preriscaldare il forno a 200°C.
- In una padella, scaldare l’olio con l’aglio tritato e il rosmarino per qualche minuto.
- Rosolare i lonzini di suino da entrambi i lati fino a che non diventano dorati.
- Trasferirli in una teglia e irrorarli con il vino bianco. Aggiungere sale e pepe a piacere.
- Cuocere in forno per circa 30 minuti, girando i lonzini ogni 10 minuti per una cottura uniforme.
- Servire ben caldi, accompagnati da verdure al vapore o patate al rosmarino.
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