Polpa Scelta di Bovino Adulto Scottona – Offerta LIDL dal 3 febbraio

Polpa Scelta di Bovino Adulto Scottona
Prezzo: 12.99€ (1000g)

Taglio di carne tenero e saporito, ideale per arrosti, brasati e spezzatini. Perfetto per cotture lente che esaltano la succosità della carne.

Ricetta: Spezzatino di Scottona con Patate

Ingredienti:

  • 1 kg di polpa scelta di Scottona
  • 500 g di patate
  • 1 cipolla
  • 2 carote
  • 1 bicchiere di vino rosso
  • 500 ml di brodo di carne
  • 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
  • 1 rametto di rosmarino
  • Sale e pepe q.b.

Preparazione:

  1. Tagliare la carne a cubetti e rosolarla in una casseruola con olio.
  2. Aggiungere la cipolla tritata e le carote a rondelle, lasciando insaporire.
  3. Sfumare con il vino rosso e far evaporare.
  4. Versare il brodo, aggiungere il rosmarino, coprire e cuocere a fuoco basso per 1 ora.
  5. Aggiungere le patate a cubetti e proseguire la cottura per altri 30 minuti.
  6. Regolare di sale e pepe e servire caldo.
Questa offerta scade tra:

Questa offerta lo trovi nel volantino Volantino LIDL dal 3 al 9 febbraio


Altre Offerte LIDL


Informazioni LIDL